طريقة عمل خلية النحل سهلة وسريعة بالمنزل خطوة بخطوة

طريقة عمل خلية النحل الهشة بالتفصيل نقدمها لكم اليوم من خلال موقع ثقفني. فهناك الكثير من السيدات يرغبون في معرفة الوصفة وطريقة القيام بها بالمنزل فهي من الوجبات المميزة والخفيفة التي يمكنك تناولها سواء كوجبة للإفطار أو العشاء. كما انها مرتبطة بشكل كبير ببعض المناسبات السنوية مثل شهر رمضان المبارك فهناك الكثير يفضلون تناولها في شهر رمضان. ويمكن لكل سيدة تحضيرها بسهولة فهي وجبة سريعة وبسيطة في التحضير. ولا تستغرق الكثير من الوقت في تحضيرها مما يسهل علي كل سيدة تجهيزها في البيت مثل المحلات.

طريقة عمل خلية النحل

لا تحتاج طريقة عمل خلية النحل الي الكثير من المكونات والمقادير كما انها لا تحتاج الي مكونات كثيرة أيضا. وسوف نترك لكم في اسفل هذا الموضوع فيديو بسيط لكي يسهل علي كل سيدة أتباع الخطوات بشكل عملي وواضح لعمل خلية النحل لأول مرة بشكل صحيح.

مكونات عمل خلية النحل الهشة

• 2 كوب ونصف من الدقيق.
• ربع كوب من الزيت.
• ثلاث ارباع كوب من الماء الدافئ.
• رشة خفيفة من الملح.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1 ملعقة كبيرة ونصف من السكر.
• ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
• 1 ملعقة كبيرة من الخميرة.
• جبن فيتا مفتتة 100 جرام.
• حبة واحدة من البيض مخفوقة لدهن وجه خلية النحل.
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب.

خطوات تحضير خلية النحل الهشة

• في وعاء قومي بإذابة الحليب والخميرة في كمية الماء واتركيهم جانبا لمدة خمس دقائق.
• قومي بإضافة الملح والبيكنج بودر والسكر والزيت الي الوعاء وقومي بخلط كافة المكونات جيداً مع بعضها.
• قومي بإضافة الدقيق بشكل تدريجي الي الخليط واستمري في خلط وعجن المكونات مع بعضها حتي تصبح متماسكة.
• اتركي العجين جانبا حتي تتخمر جيداً. احضري الصينية وقومي بدهنها بالقليل من الزيت.
• قومي بتقطيع العجين الي كرات واحضري جبن الفيتا وضعي في كل كرة قطعة من الجبنة.
• ثم قومي برص كرات خلية النحل في الصينية ثم اخفقي البيض والحليب وقومي بدهن وجه خلية النحل بهم.
• قومي بإدخال الصينية الي الفرن لمدة نصف ساعة حتي يصبح لونها ذهبي وتنضج تماما.